Das helle gemütliche Hotelrestaurant bietet bei freundlichem Service eine vorzügliche Küche: probieren Sie die ischitanischen Spezialitaeten und die Variationen aus der vegetarischen Küche. Die täglich wechselnden auserlesenen Gerichte werden immer mit grosser Sorgfalt aus frischen Zutaten zubereitet. Eine große Auswahl an lokalen und internationalen Spezialitäten runden Ihren Aufenthalt ab.
Morgens können Sie sich im lichtdurchfluteten Frühstücksraum am Buffet bedienen. Zum Mittag- und Abendessen steht im Restaurant ein Salat-und Vorspeisenbuffet bereit. Anschließend haben Sie die Wahl zwischen zwei Vorspeisen und zwei Hauptspeisen, Dessert oder Früchten. Eine reichhaltige Auswahl an Weinen ergänzt Ihr Menue: ein Weisswein aus unserer eingenen Produktion, sowie Weine der bekannten ischitanischen Weingüter Casa D'Ambra, come il Biancolella, Forastera und Per’e Palammo.